可愛く焼けましたかぼちゃパウンドケーキ

カフェ百時の大切なスタッフＹきこちゃんの結婚式の披露宴でお土産にするケーキを作る事になりました さぁ、大変！ 試作、試作、試作… いつもの事ながら試食、試食、試食…ひたすら食べています。パウンドケーキばかりスタッフはもう驚きません。 しかし今回…

昨日は人気の図工教室でした。月曜日の子ども達は4回目なので木と板とビー玉でゲームの制作をしましたが、今日の子ども達は2回目の粘土遊びでした。 先生が送って下さる写真を毎回アップしていますが、先生が写っていない！と思い、今日は先生を写してみまし…

手島先生より『前回は男の子ばかりのクラスだったので今回はまた雰囲気が違いました女の子はみんなピンクが大好きです男の子は全体に茶色、黒、緑、青系が多いです。絵の具も二回目ですがみんな楽しんでくれているみたいです。 図工教室も最初からのクラスは…

『今日のリースを写真に撮って父に送ったら、「リースってなに？食べれるの？茶色のは、唐揚げ？」と電話がかかってきて爆笑しましたお父さん世代は知らないんですね』 大爆笑です〜 こちらのリース作者の方からのメールです ↓

今日は朝からレトワールさんによるリースレッスンがありました。 私も参加したかったのですがカフェ百時はランチ営業がある為にのぞき見だけでした 今日はランチが忙がしく、最初と最後しか見れませんでしたので、詳しい様子を見て頂くにはレトワールさんの…

今日は幼稚園児はるとくんとママのロールケーキ教室でしたえいえいおー(^O^) ミキサーも２人で ママも嬉しそう 箱にお絵かき 芸術的です(笑) 出来上がりました♪ 火を使ったり、ミキサーを使ったりでしたが、 『はるちゃん、危ないから気をつけてやろうね』と…

10月22日(土)に開いたワインを楽しむ会も、もう4回目になりました 1回目から皆勤のお客様やリピーターの方も増え、回を重ねるごとに、アットホームで会話も楽しめる会になってきました 敷居の高そうなワインですが、酒のうかいさんのお考えは もっと日常的に…

願い続けること 思い続けること目的を達成させるには強い意志と思いが必要で変わりたい、と言う気持ちより 決めた事を信じ続けて結果を出したいと言う気持ちを持って目指す人に少しでも近付けるように50歳になった時に幸せかどうか還暦を迎える頃にはなりた…

おとといお友達と２人でチーズケーキ教室に来て下さった方から嬉しいメールを頂きました 『昨日、H美さんからケーキを受け取りました。きっちりと箱に入れていただいて感激でした 普段チーズケーキを食べない長女が美味しいと食べ、下の坊やはおかわりをして…

先日、子育て支援団体のあんじゅさんが来店してくださいました。 とても素敵な考え方の方で私の「これからやっていきたいこと」をすでに5年も前始めていることをお聞きし、これは一緒に何かやれるかもしれない！とすっかり盛り上がってその日はお別れしまし…

スタッフMやちゃんの旦那さんが今日はお誕生日と聞いて、娘のかなちゃんがケーキを作ってびっくりさせたら…と、思いついてしまいまして(笑) 急きょ、スタッフYき子ちゃんの協力のもと『ロールケーキ教室』を組みました前々から『もっちゃん、かなもロールケ…

文化フォーラムで茶道の催しがあるようで、お弁当の注文を頂きました。 和食でということでしたので、夜メニューのさば味噌で作ってみました。 （特注なので通常はないメニューです） 16穀ご飯・さば味噌・唐揚げ・寄せ豆腐・煮たまご・きんぴら・香の物 ☆近…

10月17日に開催された『シャビーにフレームを塗装しましょう』の教室が開催されました。手島先生より『それぞれに個性豊かな作品が出揃いました２時間制作に集中するのはなかなか体力もいるので大変そうでしたがみなさん真剣な表情でした達成感も味わって頂…

フェルトdeデコのワークショップ楽しそうです 開催中です

明日、明後日は春日井まつりです カフェ百時は今年はパルケ・デ・キッズランドには出店しません（お仕事体験ブース）ので、土日共に9時〜6時まで営業致します 金土日とARiAさんが工房と通路で、癒しのヘッドスパとハンドトリートメントをしてくださるイベン…

子どもさんと出来るスイーツデコ教室がやりたいなと思っていたら… ちょこかんのめぐさんが、紹介して下さいました しかも、めぐさん初めてのカフェ百時来店だったのに、私のやりたい事を話したら次から次へと広い人脈で色々お友達を教えて下さいました 本当…

ももやま写真館さんとモビール展が終わって、搬出をしていただいたら店内ががらーんとしてしまった… 淋しいです でも展示のおかげで沢山得るものがありました。また次の展示も始まります。気を取り直していこう！と空っぽの店内で思う私でした。 土曜日に行…

10月14日(金)のランチタイムに工房にて 『ヘッドスパ』や『ハンドトリートメント』を10分〜施術してもらえるそうです（フットバスサービス） すきま時間にアロマの香りで心と身体の疲れを取って癒されて下さい 予約優先・当日受付可 『ＡＲiＡ』さんお二人は…

『今日は、まなちゃんが参加してくれて嬉しかったし楽しかったです。とても元気で明るくて場の雰囲気も楽しくなりました作品も可愛かったです 今日は人数が少なかったのですが、みんな一時間よく集中していてとても良い雰囲気でしたそれぞれに個性豊かな作品…

今日は少人数クラスだった為に、急きょ飛び入りで運動会帰りの姪っこ『まなちゃん』が参加させていただく事になりました 今日は新クラスだったのでメンバーみんな緊張気味な所を、まなちゃんは元気いっぱいでまるで同じ幼稚園のお友達の様に参加してくれまし…

カフェ百時に新しいスタッフが仲間入りしました H香ちゃんは、学生さんです。カフェ百時のスタッフ平均年齢が一気に下がりました(笑) 学生なので、夕方から夜と土曜・祝日にお願いしますので、カフェ百時の仲良しスタメンとはなかなか会えないのですが仲良く…

午後はアトリエmizuさんによる『水彩画教室』でした教室はさわやかな秋晴れでしたので、工房にも自然光が差し込んでいてレッスンには良い日でした。 定期講座ですが、チケット制なので（期限なし）、拘束されず出来るときに参加すればよいので、忙しい方でも…

今日はモビール作りで私も生徒として参加させていただきました 生徒さんは全部で10人で、工房は満タンでした。 自分で選んだモチーフをデザインカッターで細かく切っていく作業と、糸の取り付けなど楽しい製作でした。みんな夢中になりすぎて、いつものレッ…

10月22日(土)時間 19時〜21時会費 4000円 ワインのフルコースと旬の食材の料理 神無月の御献立 先附 自家製チーズ（月替わり）バケット添え 造里 平目のカルパッチョ温菜 季節の温野菜、サラダ仕立て 煮物 あったか豆富の木の子あんかけ 焼物 手作り石焼きピ…